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六合鱼的吃法也很特别,装在一个大洗脸盆端出来,用一个大勺舀到碗里吃,入口麻辣鲜香、酸爽滑嫩,让人又麻又辣,直呼过瘾。另外,鱼头还可做成鱼头豆腐汤,一解口中麻辣,可谓＂一鱼两吃＂。啰嗦血旺是蒲江县一道著名的特色菜肴,制作好的啰嗦血旺汤汁红亮、麻辣鲜香、滋味浓厚,是一道值得一尝为快的蒲江名菜。
蒲江十大招牌美食
【摘 要】
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六合鱼的吃法也很特别,装在一个大洗脸盆端出来,用一个大勺舀到碗里吃,入口麻辣鲜香、酸爽滑嫩,让人又麻又辣,直呼过瘾。另外,鱼头还可做成鱼头豆腐汤,一解口中麻辣,可谓＂一鱼
【出 处】
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中国西部
【发表日期】
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2014年45期
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