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肥胖到目前被认为是一种慢性病，它是糖代谢出现障碍的主要症状的综合性特殊病症，是被联合国教科文组织定下的一种病，是机体内脂肪含量过多，并能合并成多种慢性病。主要的并发症是三高症——血压高，血脂高，血糖高。2000年发病率5％，全国第一，2002年发病率8％，2008年发病率11．2％，到目前还有上升的趋势。肥胖是一个社会医学的大课题，也是自我创造性疾病（由于生活行为的不得当而出现的肥胖，血糖升高，最后出现的合并症）的一种。其发病与社会的发展有一定的关系。