【摘 要】
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每年春节前夕都是鸡蛋等副食品的阶段性消费旺季，鸡蛋价格倾向于走高。今年春节过后，鸡蛋的短朗需求几近消失，现货价格出现断崖式下跌。近期大部分地区鸡蛋现货价格下跌幅度在0．9
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每年春节前夕都是鸡蛋等副食品的阶段性消费旺季，鸡蛋价格倾向于走高。今年春节过后，鸡蛋的短朗需求几近消失，现货价格出现断崖式下跌。近期大部分地区鸡蛋现货价格下跌幅度在0．9～1元／斤，直逼3元／斤关口。有分析人士认为，鸡蛋需求将进入阶段性淡季，而鸡蛋供应将随着蛋鸡存栏量增加和气温回升逐渐扩大，因此，短期内鸡蛋需求仍将维持低迷，价格难以再现涨势，仍有下跌空间。
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