1.啤酒心 在酒类饮料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相当于50多克白酒的酒精含量，所以许多人把啤酒当作消暑饮料，一天喝上三五瓶。致使心肌肥厚、心室体积扩大、心脏增大，形成“啤酒心”。长此以往可使心力衰竭、心律紊乱等。
　　2.啤酒肚 由于啤酒营养丰富、产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，致使大腹便便，使人形成“啤酒肚”，并常伴有血脂、血压升高。
　　3.结石和痛风 有关资料还表明，萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者，大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。啤酒能使人体中的尿酸量增加1倍多，不仅促进胆肾结石形成，而且可诱发痛风症。
　　4.胃肠炎 大量饮用啤酒，会使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。许多人夏天喜欢喝冰镇啤酒，入口温度仅5~6℃，这样可致胃肠道温度下降，毛细血管收缩，会使消化功能下降，严重者可致痉挛性腹痛和寒冷性腹泻。
　　5.铅中毒 啤酒酿造原料中含有铅，大量饮用后，血铅含量升高，会使人智力下降，反应迟钝，严重者损害生殖系统，致性功能减退、阳痿等，老年还易致老年性痴呆症。
　　“啤酒病”重在预防，一旦得病，较难治疗。所以应适量饮用，特别是冰镇啤酒。那么，一次饮用多少啤酒才算是适量呢？成人每次饮用量不得超过300毫升（不足一易拉罐），一天不超过500毫升（一瓶啤酒），每天饮用一二百毫升更为适宜。饮用啤酒最适宜的温度在12~15℃，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。再者，不宜与腌熏食品共餐，宜食水果及清淡菜肴。（山东茌平隅西路132号 季玉光 邮码：252100）