【摘 要】
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茄子是喜温耐热作物,栽培中需要把好“三关”,把好种子处理关可以减少病害发生;把好整枝打叶关有利通风透光,提高商品率;把好绿色防控关可以降低农业投入,农民增收,从而保障
【机 构】
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湖北长阳县龙舟坪镇农业技术推广中心,长阳县农业技术推广中心,宜都市农产品质量安全监督管理局
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茄子是喜温耐热作物,栽培中需要把好“三关”,把好种子处理关可以减少病害发生;把好整枝打叶关有利通风透光,提高商品率;把好绿色防控关可以降低农业投入,农民增收,从而保障“菜篮子”安全。茄子是一种深色蔬菜,含蛋白质、维生素A、维生素E、维生素C、维生素P、皂甙成分及龙葵碱等。茄子性寒,味甘,入脾、胃,具有活血化淤、清热消肿、抗衰老、降低胆固醇等功效。研究表明,紫色茄子中含有的丰富维生素P可以增加微血管的韧性和弹性,保护人体的微血管。高山种植茄子,用工少,每667 m2纯收入2 000元以上,效益好。
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