【摘 要】
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采用反相高效液相色谱法分别对芦柑、鸭梨、富士苹果和脐橙中的四种有机酸（酒石酸、苹果酸、柠檬酸和琥珀酸）进行了分析，色谱柱为VP-ODS，C18（150mm×4．6mm），以0．02mool／LKH：PO4（pH=3．0
【机 构】
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石家庄学院化工学院,石家庄经济学院理化教研室,河北大学化学与环境科学学院
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采用反相高效液相色谱法分别对芦柑、鸭梨、富士苹果和脐橙中的四种有机酸（酒石酸、苹果酸、柠檬酸和琥珀酸）进行了分析，色谱柱为VP-ODS，C18（150mm×4．6mm），以0．02mool／LKH：PO4（pH=3．0）为流动相，流速为1mL／min，柱温为30％，紫外检测波长为215nm，探讨了pH及其它条件对色谱分离的影响。四种有机酸的回收率为96．1％-112．9％，线性相关系数r〉0．999，准确、高效地测定了芦柑、鸭梨、富士苹果和脐橙中的有机酸含量。
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