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葡萄无核生产技术，就是通过良好的栽培技术与葡萄无核剂处理相结合，使有籽葡萄的种子软化或败育，达到无核、稳产、优质、早熟的目的。通过科学管理，葡萄无核的生产效果十分显著，无核率可达95%～100%，坐果率在95%以上,果实含糖量提高1～3度；果穗基本无病害，单粒重平均在10克以上，果实提前15～30天成熟。其具体生产技术要点是：
一、合理负载，营养充足
叶片数与果穗数的比例是葡萄合理负载的数量指标，叶穗比例适中，则穗整齐、果粒大、品质高。实际做法是：1米主蔓留5～6枝，其中2～3枝为结果枝，其余为营养枝，不留穗；结果枝从基部长至6～7片叶时掐尖，时间越早越好，因花前的叶大，坐果率和无核率均高；营养枝留9～10片叶，达到平均20～25片叶养1.5串果穗，各类枝上着生的副梢要全部抹除；花穗从穗尖掐去全穗的1/4～1/3，卷须和副梢应早抹除。
二、管好肥水，果实质优
要求整个生长期施肥水5次，第一次在萌芽前用农家肥和水浇灌定植沟，水肥比例为5∶1；第二次在开花前10天沟灌农家肥和化肥，每株增施0.1公斤钾肥；第三次在开花后10天内灌农家肥和化肥，水肥比例为10∶1；第四次在花后30天施农家肥和化肥，促果实膨大；第五次在花后40天果实转色前，以农家肥为基础，增施钾肥每株0.1公斤。每次施肥后均应浇水，开始着色后应控制给水，以有效地提高果实商品率。
三、几种无核剂的使用方法
葡萄无核剂适用于多类葡萄品种，如四倍体或无核倾向较大的二倍体品种“巨峰”、“先峰”、“藤稔”、“黑奥林”、“红富士”、“商黑”、“泽香”、“享玉”、“康贝尔”等及井川系列中的“马奶子”、“玫瑰香”、“沙巴珍珠”、“白香莲”、“吉香”，按下面的配方配药施用即可。几种无核剂的具体施用方法如下：
1.葡萄消籽灵处理术
(1)消籽液的配制方法：每667平方米（1亩）用10克消籽灵加酒精250毫升，搅拌溶解5分钟，再加入750毫升40℃的温水，待全部溶解后注入液体活性剂，共配制成1000毫升原液。施用时，应再加入清水29公斤。
(2)使用方法：整个生长期只需用药2次，第一次在植株开花后5天内施用，第二次在开花后15天施用，将配好的药液采用浸、喷、涂、蘸等方法，直接施于果穗上。
(3)注意事宜：用药应选在晴天，以提高坐果率和应用效果；药剂应施用均匀，不能留有空白粒、穗，以使整枝整穗统一成熟上市，也对统一管理有帮助。
2.用“九二○”处理
果穗用“九二○”处理，也可使有籽品种的葡萄90%以上无核化，提前15～20天成熟。
(1)每667平方米取有效浓度为4%的“九二○”液25毫升或25克，用少量酒精溶解，加水20公斤。
(2)用口径20厘米、深20厘米的塑料桶，在葡萄始花期10～15天和盛花后4天内，将花穗浸入药液里2～3秒钟，也可用喷雾器对花穗均匀喷施。
3.用细胞分裂素浸穗
可在盛花前14天用赤霉素溶液浸果穗1次，在盛花后10～15天用5～10毫克／公斤的苯基脲类细胞分裂素和25毫克／公斤的赤霉素混合液浸果穗，同样会使巨峰葡萄无核化，提早成熟上市。
4.喷洒葡萄优果剂
(1)主要功效：能使有核品种葡萄变成无核，无核率平均在95%以上；提高坐果率6%～19%；促进着色，着色期提早10～21天，且着色度更浓；提早成熟收获15～30天；可溶性固形物含量增加2%～5.6%，甜度提高2度。对无核品种可促进果粒膨大，提高产量。
(2)使用技术：用药时期：开花前5～7天，将药液盛于广口高桩的杯子或塑料瓶中，把花穗浸入药液中轻轻震动后提出，使每个花蕾均匀附着药液；盛花后3～5天，因果穗长大而使蘸药液困难，可用手持喷雾器喷洒，但必须使所有果粒均匀喷上药液。用药量：每667平方米花前可用10～18公斤清水，将0.3克A-5-2倒入水中搅匀，之后再将15毫升A－5－1倒入该液中，即可用此液剂蘸花穗；花后可用20～24公斤水，将200毫升B-3倒入水中拌均蘸穗。
(3)注意事宜：用该药处理前5天内避免喷碱性农药，本剂也不宜与其他药剂混用；稀释好的药液应当天用完，不可久放；配制及盛药液的器具用前要用清水洗净；在花前、花后若遇到长时间的低温阴雨天气，不宜使用本药剂；适期施药，着药均匀，才可使果实成熟期一致，果穗整齐，从而获得理想的经济效益。
四、喷稀土微肥使无核葡萄稳产、优质、早熟
在葡萄发芽前10天、生理落果和果粒变软初期，各喷施1次0.05%～0.1%的稀土溶液，可使坐果率提高24.8%，产量增加1.6%，含糖量增高1.5%～2.5%，提早成熟5～7天。
注意事宜：稀土微肥在田间水肥条件较好时施用效果较好，可以收到养分互补的功效；稀土微肥应先用适量40℃左右的温水溶解后，加清水至要求浓度施用；稀土微肥应当天配制当天用完，与化肥、农药混施效果不减。(河南省新密市林业局 陈现伟 邮编：452370)
一、合理负载，营养充足
叶片数与果穗数的比例是葡萄合理负载的数量指标，叶穗比例适中，则穗整齐、果粒大、品质高。实际做法是：1米主蔓留5～6枝，其中2～3枝为结果枝，其余为营养枝，不留穗；结果枝从基部长至6～7片叶时掐尖，时间越早越好，因花前的叶大，坐果率和无核率均高；营养枝留9～10片叶，达到平均20～25片叶养1.5串果穗，各类枝上着生的副梢要全部抹除；花穗从穗尖掐去全穗的1/4～1/3，卷须和副梢应早抹除。
二、管好肥水，果实质优
要求整个生长期施肥水5次，第一次在萌芽前用农家肥和水浇灌定植沟，水肥比例为5∶1；第二次在开花前10天沟灌农家肥和化肥，每株增施0.1公斤钾肥；第三次在开花后10天内灌农家肥和化肥，水肥比例为10∶1；第四次在花后30天施农家肥和化肥，促果实膨大；第五次在花后40天果实转色前，以农家肥为基础，增施钾肥每株0.1公斤。每次施肥后均应浇水，开始着色后应控制给水，以有效地提高果实商品率。
三、几种无核剂的使用方法
葡萄无核剂适用于多类葡萄品种，如四倍体或无核倾向较大的二倍体品种“巨峰”、“先峰”、“藤稔”、“黑奥林”、“红富士”、“商黑”、“泽香”、“享玉”、“康贝尔”等及井川系列中的“马奶子”、“玫瑰香”、“沙巴珍珠”、“白香莲”、“吉香”，按下面的配方配药施用即可。几种无核剂的具体施用方法如下：
1.葡萄消籽灵处理术
(1)消籽液的配制方法：每667平方米（1亩）用10克消籽灵加酒精250毫升，搅拌溶解5分钟，再加入750毫升40℃的温水，待全部溶解后注入液体活性剂，共配制成1000毫升原液。施用时，应再加入清水29公斤。
(2)使用方法：整个生长期只需用药2次，第一次在植株开花后5天内施用，第二次在开花后15天施用，将配好的药液采用浸、喷、涂、蘸等方法，直接施于果穗上。
(3)注意事宜：用药应选在晴天，以提高坐果率和应用效果；药剂应施用均匀，不能留有空白粒、穗，以使整枝整穗统一成熟上市，也对统一管理有帮助。
2.用“九二○”处理
果穗用“九二○”处理，也可使有籽品种的葡萄90%以上无核化，提前15～20天成熟。
(1)每667平方米取有效浓度为4%的“九二○”液25毫升或25克，用少量酒精溶解，加水20公斤。
(2)用口径20厘米、深20厘米的塑料桶，在葡萄始花期10～15天和盛花后4天内，将花穗浸入药液里2～3秒钟，也可用喷雾器对花穗均匀喷施。
3.用细胞分裂素浸穗
可在盛花前14天用赤霉素溶液浸果穗1次，在盛花后10～15天用5～10毫克／公斤的苯基脲类细胞分裂素和25毫克／公斤的赤霉素混合液浸果穗，同样会使巨峰葡萄无核化，提早成熟上市。
4.喷洒葡萄优果剂
(1)主要功效：能使有核品种葡萄变成无核，无核率平均在95%以上；提高坐果率6%～19%；促进着色，着色期提早10～21天，且着色度更浓；提早成熟收获15～30天；可溶性固形物含量增加2%～5.6%，甜度提高2度。对无核品种可促进果粒膨大，提高产量。
(2)使用技术：用药时期：开花前5～7天，将药液盛于广口高桩的杯子或塑料瓶中，把花穗浸入药液中轻轻震动后提出，使每个花蕾均匀附着药液；盛花后3～5天，因果穗长大而使蘸药液困难，可用手持喷雾器喷洒，但必须使所有果粒均匀喷上药液。用药量：每667平方米花前可用10～18公斤清水，将0.3克A-5-2倒入水中搅匀，之后再将15毫升A－5－1倒入该液中，即可用此液剂蘸花穗；花后可用20～24公斤水，将200毫升B-3倒入水中拌均蘸穗。
(3)注意事宜：用该药处理前5天内避免喷碱性农药，本剂也不宜与其他药剂混用；稀释好的药液应当天用完，不可久放；配制及盛药液的器具用前要用清水洗净；在花前、花后若遇到长时间的低温阴雨天气，不宜使用本药剂；适期施药，着药均匀，才可使果实成熟期一致，果穗整齐，从而获得理想的经济效益。
四、喷稀土微肥使无核葡萄稳产、优质、早熟
在葡萄发芽前10天、生理落果和果粒变软初期，各喷施1次0.05%～0.1%的稀土溶液，可使坐果率提高24.8%，产量增加1.6%，含糖量增高1.5%～2.5%，提早成熟5～7天。
注意事宜：稀土微肥在田间水肥条件较好时施用效果较好，可以收到养分互补的功效；稀土微肥应先用适量40℃左右的温水溶解后，加清水至要求浓度施用；稀土微肥应当天配制当天用完，与化肥、农药混施效果不减。(河南省新密市林业局 陈现伟 邮编：452370)