【摘 要】
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<正> 小萱草又称野金针菜。人们常以花作菜,花为黄色,群众习惯称黄花菜。在我地农村,群众都有种小萱草的历史和习惯。为了搞活山区农村经济,近几年来,成片种植的很多,通常加
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<正> 小萱草又称野金针菜。人们常以花作菜,花为黄色,群众习惯称黄花菜。在我地农村,群众都有种小萱草的历史和习惯。为了搞活山区农村经济,近几年来,成片种植的很多,通常加工成千花在市场上销售,干花煮汤,质软味美,是补养佳品。因我地盛产小萱草花,每到夏季吸引了不少外地客商来我地购买。小萱草根,根系发达、粗状,表面粗糙形似节,每颗根须约40—70条,生根重约150—250克,根须最长24厘米,抗旱力很强,根须
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