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为了分离并鉴定大熊猫所食巴山箬竹叶中53种挥发性化合物,本研究将吹扫捕集进样技术与气相色谱-质谱法相结合,应用于竹叶中挥发性组分的分析。所鉴定出的物质中,以醇类(18种)、醛类(14种)和酮类(8种)为主,其他化合物为烯烃(6种)、酯类(3种)和杂环类(4种)。在所鉴定物质的气质总离子流图中,峰面积大于4%的有乙醇(4.78%)、1-戊烯-3-醇(4.90%)、2-乙基呋喃(9.23%)、正己醛(9.07%)、4-己烯-1-醇(28.44%)、1-己醇(4.36%)、2-已烯-1-醇(5.62%)及2-己