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加强个性化研究是提升饭店经营管理水平的关键
加强个性化研究是提升饭店经营管理水平的关键
来源 :经济师 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jrwal
【摘 要】
:
我国饭店业经过多年的发展,标准化工作虽然取得了一定成效,但整体经营管理水平不高,究其原因,关键是对饭店个性化研究太少.文章对饭店个性化的含义、系统要素以及实施个性化
【作 者】
:
刘又堂
【机 构】
:
邵阳职业技术学院湖南邵阳422000
【出 处】
:
经济师
【发表日期】
:
2004年2期
【关键词】
:
个性化研究
饭店管理
饭店业
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我国饭店业经过多年的发展,标准化工作虽然取得了一定成效,但整体经营管理水平不高,究其原因,关键是对饭店个性化研究太少.文章对饭店个性化的含义、系统要素以及实施个性化经营管理的必备条件进行了分析,最后指出,加强个性化研究是提升我国饭店经营管理水平的关键.
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