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目的通过饮食治疗收到降血脂的效果。方法将临床62例高血脂症患者随机分成两组,其中试验组31例在在正常饮食的基础上,由护理人员指导,利用黒木耳、洋葱的营养价值和保健功效,合理、适量、持之以恒地食用。对照组的31例正常饮食。结果观察组降血脂效果明显优于对照组。结论特殊的饮食治疗对高血脂患者能够起到非常满意的降血脂效果。