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位于斯堪的纳维亚和日德兰半岛的挪威、冰岛、芬兰、瑞典和丹麦北欧五国,多年来人均寿命之高在世界上,一直是名列前茅。据世界卫生组织最近的报告,北欧五国人均寿命为77.62岁,这个数字远远高于世界人均寿命66岁。在健康已成为世人关注的热点的今天,探秘北欧人长寿的原因,正在成为各国医学、生物学和气象学的专家们共同感兴趣的课题。
北欧五国地处北半球高纬度北极圈附近,年平均气温不到10℃,每年的10月至第二年的3月多数是下雪天,气温月平均在零下3℃~4℃。寒冷的气候减缓了人体的新陈代谢,这是北欧人长寿的一个重要原因。
人们现在都知道,人的生存环境对寿命也起着重要的影响作用。环境的污染,空气中过氧化物的不断增加,所产生的过量氧自由基,破坏了人体细胞遗传物质,这也是导致人体衰老的又一个重要原因。而北欧有着堪称世界一流的自然环境,空气清新,水源纯净,森林覆盖率在全世界居首位,茂密的森林像“绿肺”一样净化空气。世界环境组织最近的一项调查显示:北欧五国空气中的氧分子含量常年高于全球其他地区。生活在这种得天独厚、供氧充足而又无污染的环境中,为北欧人的健康长寿提供了重要的生命基础。
我们中国人生活在亚洲,自然环境没有北欧人优越,但冬雪却为人们的健身提供了良好的自然条件。岁寒腊月,几场好雪,不仅是“瑞雪兆丰年”的预兆,更有利于人的防病保健。每年何不趁此良机,受惠于天,进行多种健身活动,确是有益于养生。
隆冬,—场大雪“飞起玉龙三百万,搅得周天寒彻”。把细菌、病毒统统埋葬在雪下,来春许多疾病自然就会减少了。汉末学者刘熙称:“雪,洗也,洗除瘴病虫蝗也。”这说明早在两千多年前,我们的先辈就已经认识到雪与健康有着密切关系。明代李时珍撰《本草纲目》讲述:“腊雪甘冷,无毒,解一切毒,治天行时气瘟疫,小儿热痫狂啼,大人丹石发动,酒后暴热……”
我国历代本草都把“雪”收录在案,作为一味正式中药使用。雪,有清热毒、降火、止渴功效。用于治疗瘟疫、中暑狂热以及伤酒热渴之症。不过,入药的雪必须是“腊月雪”。李时珍在书中载述:“腊雪密封阴处,数十年不坏,用水浸五谷种则耐旱不生虫,洒几席间则蝇自去,淹藏一切果实不至蛀蠹。”清代医学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中进一步阐明:“春雪有虫,水亦便败,所以不收也。”因为不同时期的雪融化后,其化学成份、毒性和细菌微生物的含量是不同的,所以水质也就不同了。现代科学家对于雪的分析,证明雪水比一般水所含的“重水”要少得多。“重水”对生物的生长是有抑制作用的,所以称“重水”为“致命水”。
古人喜欢把晶莹的雪融化后用来煮茶。南宋词人辛弃疾对雪水烹茶颇感兴趣,留有“细写茶经煮香雪”美句。尚有“试将梁苑雪,煎动建溪春”佳句,都是对雪水烹茗的生动写照。《红楼梦》里“贾宝玉品茶栈翠庵”一章,妙玉就是用梅花上的雪水泡茶款待他们的。使宝玉“果觉轻淳无比,赏赞不绝”。用雪水泡茶,除色香味独具特色外,且有保健作用。所以历代本草中都说用腊月雪“煎茶煮粥,有解热止渴”功效。
我国东北和高寒地区,因降雪量大,积雪时间长,每逢隆冬时节,千山万壑便进入了“千山鸟飞绝,万径人踪灭”的白雪世界,这时正是滑雪的大好时节。滑雪运动对改善人体素质有极好作用,能够培养人的勇敢精神和顽强机智品质。滑雪时需要许多肌群参加活动,可以增强肌肉、关节、韧带的力量,特别是腰、髋、膝、踝等关节的韧带和周围肌群能得到很好锻炼。滑雪运动对呼吸系统的影响也很大,可提高肺的通气量和肺活量。经常参加滑雪运动的人,肺的通气量每分钟可达150升,吸氧量每分钟也多达5~6升。另外,对增强心脑血管机能也大有好处。滑雪时能量的消耗相当大,体重减轻极为明显。据测定,滑雪5公里可减轻体重0.5公斤,所以北欧人及南欧人在冬季度假期,将滑雪视为一种休闲性的减肥健美锻炼。中老年人经常在空气清新极少污染的雪天外出散步 ,则更是一项有益的冬季健身活动。
〖编辑:修远〗
北欧五国地处北半球高纬度北极圈附近,年平均气温不到10℃,每年的10月至第二年的3月多数是下雪天,气温月平均在零下3℃~4℃。寒冷的气候减缓了人体的新陈代谢,这是北欧人长寿的一个重要原因。
人们现在都知道,人的生存环境对寿命也起着重要的影响作用。环境的污染,空气中过氧化物的不断增加,所产生的过量氧自由基,破坏了人体细胞遗传物质,这也是导致人体衰老的又一个重要原因。而北欧有着堪称世界一流的自然环境,空气清新,水源纯净,森林覆盖率在全世界居首位,茂密的森林像“绿肺”一样净化空气。世界环境组织最近的一项调查显示:北欧五国空气中的氧分子含量常年高于全球其他地区。生活在这种得天独厚、供氧充足而又无污染的环境中,为北欧人的健康长寿提供了重要的生命基础。
我们中国人生活在亚洲,自然环境没有北欧人优越,但冬雪却为人们的健身提供了良好的自然条件。岁寒腊月,几场好雪,不仅是“瑞雪兆丰年”的预兆,更有利于人的防病保健。每年何不趁此良机,受惠于天,进行多种健身活动,确是有益于养生。
隆冬,—场大雪“飞起玉龙三百万,搅得周天寒彻”。把细菌、病毒统统埋葬在雪下,来春许多疾病自然就会减少了。汉末学者刘熙称:“雪,洗也,洗除瘴病虫蝗也。”这说明早在两千多年前,我们的先辈就已经认识到雪与健康有着密切关系。明代李时珍撰《本草纲目》讲述:“腊雪甘冷,无毒,解一切毒,治天行时气瘟疫,小儿热痫狂啼,大人丹石发动,酒后暴热……”
我国历代本草都把“雪”收录在案,作为一味正式中药使用。雪,有清热毒、降火、止渴功效。用于治疗瘟疫、中暑狂热以及伤酒热渴之症。不过,入药的雪必须是“腊月雪”。李时珍在书中载述:“腊雪密封阴处,数十年不坏,用水浸五谷种则耐旱不生虫,洒几席间则蝇自去,淹藏一切果实不至蛀蠹。”清代医学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中进一步阐明:“春雪有虫,水亦便败,所以不收也。”因为不同时期的雪融化后,其化学成份、毒性和细菌微生物的含量是不同的,所以水质也就不同了。现代科学家对于雪的分析,证明雪水比一般水所含的“重水”要少得多。“重水”对生物的生长是有抑制作用的,所以称“重水”为“致命水”。
古人喜欢把晶莹的雪融化后用来煮茶。南宋词人辛弃疾对雪水烹茶颇感兴趣,留有“细写茶经煮香雪”美句。尚有“试将梁苑雪,煎动建溪春”佳句,都是对雪水烹茗的生动写照。《红楼梦》里“贾宝玉品茶栈翠庵”一章,妙玉就是用梅花上的雪水泡茶款待他们的。使宝玉“果觉轻淳无比,赏赞不绝”。用雪水泡茶,除色香味独具特色外,且有保健作用。所以历代本草中都说用腊月雪“煎茶煮粥,有解热止渴”功效。
我国东北和高寒地区,因降雪量大,积雪时间长,每逢隆冬时节,千山万壑便进入了“千山鸟飞绝,万径人踪灭”的白雪世界,这时正是滑雪的大好时节。滑雪运动对改善人体素质有极好作用,能够培养人的勇敢精神和顽强机智品质。滑雪时需要许多肌群参加活动,可以增强肌肉、关节、韧带的力量,特别是腰、髋、膝、踝等关节的韧带和周围肌群能得到很好锻炼。滑雪运动对呼吸系统的影响也很大,可提高肺的通气量和肺活量。经常参加滑雪运动的人,肺的通气量每分钟可达150升,吸氧量每分钟也多达5~6升。另外,对增强心脑血管机能也大有好处。滑雪时能量的消耗相当大,体重减轻极为明显。据测定,滑雪5公里可减轻体重0.5公斤,所以北欧人及南欧人在冬季度假期,将滑雪视为一种休闲性的减肥健美锻炼。中老年人经常在空气清新极少污染的雪天外出散步 ,则更是一项有益的冬季健身活动。
〖编辑:修远〗