底层霉粮与仓库地面的关系

来源 :粮食与油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huang_hh
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<正> 储粮结露有两种:即表层结露与底层结露。表层结露易发现,易散发,稍做工作,就可避免;而底层结露因波及厚度小,一般在地面十公分左右,整个粮情变化不太明显,测检器材难以达到,不易被人们发现处理:因此往往引起霉粮,是粮食储藏的重大威胁。一般来说,入库水分偏高(超过14%)的粮食保管过夏,在亚热带地区出现底层结露霉粮是很常见。但是,我们从实践中发现,入库粮质、水分相同的储粮,采用不同地面的仓库储存,会有明显的差别。这就是说,底层霉粮不仅受粮质和气候条件等因素的影响,而且跟仓库地面有密切关系。
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