【摘 要】
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随着世界的发展与进步,人们生活变得越来越便利,与此同时,社会问题也越来越突出,其中食品安全问题日益严重,国家对食品安全问题的重视程度日益提高.传统的食品检测方法已经不
【机 构】
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滨州职业学院 山东滨州 256600
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随着世界的发展与进步,人们生活变得越来越便利,与此同时,社会问题也越来越突出,其中食品安全问题日益严重,国家对食品安全问题的重视程度日益提高.传统的食品检测方法已经不能适应现代社会的发展要求,因此为了满足社会的发展需要,新的技术应用到食品检测中,其中生物技术在食品检测中的应用尤为广泛,生物技术不但提高了食品检测的精确度,也开拓了食品检测的更新.
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