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通过测定大花萱草不同品种及同一品种在不同发育阶段的矿质营养及水分的含量的动态变化,表明大花萱草在不同发育阶段对矿质营养及水分的需求不同.大花萱草不同品种在不同发育阶段对大量元素的吸收具有一定的规律性:营养生长阶段养分吸收浓度顺序为K>N>Ca>Mg>P;生殖生长阶段为N>K>Ca>Mg;枯黄期为N>Ca>K>P>Mg或N>K>Ca>Mg.不同发育阶段水分的吸收差异显著,在营养生长阶段水分含量较高.进入生殖生长阶段水分含量降低.研究结果可以为合理制定大花萱草的施肥、浇水等栽培技术流程提供科学的依据.