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提取加工技术（1）基本原理南瓜皮黄色素主要成分是β-胡萝卜素,难溶于水,易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。根据此特性,选取乙醇作为提取剂。（2）工艺流程（略）（3）主要设备粉碎机、筛分设备、提取装置、离心设备、浓缩设备、干燥设备、
南瓜黄色素的提取加工技术（之二）
【摘 要】
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提取加工技术（1）基本原理南瓜皮黄色素主要成分是β-胡萝卜素,难溶于水,易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。根据此特性,选取乙醇作为提取剂。（2）工艺流程（略）（3）主要设备粉碎机、筛分设备
【出 处】
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技术与市场
【发表日期】
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2011年8期
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