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前一段时间，有关江苏连云港出现两例燃炭瘟病例的消息被频频转发，微博中配了了两张人感染炭疽病后皮肤破溃的照片，并提醒大家“最近尽量多外出、少在外吃饭、切记不可食用牛肉”。后来虽被证实是假消息，但炭疽病的知识您了解多少？
吃牛肉真会感染炭疽病吗
【摘 要】
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前一段时间，有关江苏连云港出现两例燃炭瘟病例的消息被频频转发，微博中配了了两张人感染炭疽病后皮肤破溃的照片，并提醒大家“最近尽量多外出、少在外吃饭、切记不可食用牛肉”
【机 构】
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上海市疾病预防控制中心
【出 处】
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生命与灾害
【发表日期】
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2012年11期
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