高等农业院校是每个国家都必须大力扶持的教育单位,在指导本国农业的发展以及培养农业专门人才方面起到重大的作用。本文对中国以及德国高等农业院校教学管理的教学方式、课程考试、教学质量评价以及实验与实习方面进行分析,通过对比研究两国在教学管理方面的不同点与相同点,提出了我国高等农业院校教学管理的一些改革措施。
　　
　　教学方式及课程考试的比较
　　
　　我国高等农业院校大都是以课堂讲授为主、以传授知识为主要目标的教学方法,学生更多的是被动的接受。在这个过程中,学生必须参加每位教师的课堂学习,不能无故旷课或缺席。学生的出勤情况将被作为该学生的平时成绩。每门课程讲授完以后必须参加由任课老师组织的课程考试,课程考试也只能是对部分理论的考察,学生没有真正地而深刻地理解本课程的知识,掌握其要点,而最终能够运用于实践。考试的形式一般为笔试方式居多,有些只有理论考试。如果学生考试不及格,将参加学院组织的集体补考,通过补考以后,大多数学生都将通过该课程的考试,几乎没有被淘汰的现象。
　　德国各高等农业院校的教学形式基本相同,主要是:讲课、练习、实验、研讨班、实习。这些教学形式贯穿于整个学习过程中。授课内容特别有针对性,只讲重点及难点,或者提纲,必须讲的内容也只是串讲,不会照本宣科。课程教学过程中没有指定教材,由教授推荐相关参考书目,学生可行购买或借阅。同时上课的时间也不是足时,通常学生在剩余的时间向教授提问,保证学生自主学习机会。有些课程在笔试不及格的情况下可加口试,而有些课程则必须通过笔试。考试不及格的学生没有在本学期内进行补考的机会,必须在下一学年再开设该课程后重新参加考试,而在开课期间是否重新听该课程授课则由学生自行决定。因为德国高等教育也是免收学费的,所以学生的重修课程以及再次参加考试都是不用交费的。
　　中德同样实行了学分制,实行了必修课和选修课相结合的方式,而且选修课的比例也不断加大,学分制以一定的学习时间量为单位。德国高等农业院校教授一般采用启发式的教学,促进学生的自主学习。考试试题比较灵活,而且多偏重于应用题,如果学生不来听课,即使他看了教师的讲稿也很难考及格,这就是考试杠杆在其中起作用。 相比之下,我国高等农业院校的教授一般是填鸭式的居多,学生主要是被动接受。为保证教学质量,配备了辅导员、班主任,也制订了许多规章制度,许多规定要求严格而执行起来就不认真,效果总不尽人意,稍有放松就出问题。这是因为虽然管得多,但学生自觉性不够,没真正从思想上正确认识。德国高等农业院校没有补考制度而只有重修制度,每门课程若考试不合格,不能补考,只能待下年度重修后再考。如果有一门必修课连续重修达3次或有3门必修课重修,就取消该生学籍。中国的大学生或研究生一般实行都是零淘汰率,不及格的学生通过补考最终可以通过该课程的考试。学生没有一定的学习压力,也没有自主学习的积极性。
　　
　　职称评定的比较
　　
　　在中国,职称往往是评价教师水平高低的重要标志。职称也决定其薪酬情况,所以许多高等农业院校的教师重视学术研究而轻视教学,一味追求学术水平的评价而忽视了教学质量评价。我国高等农业院校教授的评定往往不是按照教学的需要而评定,也没有数量的限定,达到了一定的要求就可以晋升为教授,而这个要求往往就是发表论文的数量和工作的年限,对教学质量要求甚少。我国多数高等农业院校教师职称结构出现了倒金字塔模式,就是上面大下面小,教授、副教授数量多而中低职称讲师、助教数量相对则少。另一方面在现行的行政管理体制之下,教师的任聘和职称的评定,都是由有许多行政领导参与的各级评聘委员会来决断,从而不可避免地导致学术的行政化、官场化,学术的评价往往让位于关系的竞争。
　　德国高等农业院校比较普遍地实行教授职位终身制。其目的之一是为了保障教学和学术的自由,给以教授为主体的学科带头人创造稳定的工作环境,但是要获得教授职称是很难的,而得到教授的位置,通常由两方面的因素来决定.首先,必须获得博士学位,然后再进行某一方向的专题研究,并且与博士论文研究的内容不同.这一过程必须通过专家审定合格以后,才能够取得在高等农业院校授课的资格。当然此时也不能立即成为大学中的教授,另外一个条件,必须有教授位置的空缺再进行应聘。这时的公开招聘也是面向全校有教授资格的人,所以竞争力也特别大,一般也会在几个候选人有当中进行审查,根据专业、资力以及试讲的结果通过专家的讨论,最后才拟定人选。可见德国高等农业院校师资的素质要求很高,这样才能保证高水平人才的应用,保证了学校整体的教学质量。
　　在中德教授资格授予的过程中可以看出,德国取得教授资格的过程比中国更长,要求更高,其享受的荣誉也更大。在教授晋升时,德国不仅要其完成的教学工作量和教学质量,还要看科研成果和水平。学术水平要请国内同行专家对其代表著作和论文进行严格评审。中国教师在晋升职称时,通常只注重教学工作量和学术要求,而忽视了教学质量的评价。中德两国的教授都是终身制,但是德国的终身制与中国不一样,德国教师在取得终身制教授以后,每几年要重新审核一次。中国的教授一旦取得教授职务就可以终身享受教授的待遇。更为重要的一点是,德国在评审教授职称时,其过处程是严格、认真、公平、公正,充分体现了学术的民主性和科学性。
　　
　　实验与实习的比较
　　
　　实验、实习、实训教学是培养学生实践能力的重要教学环节,是理论联系实际,加深学生对所学理论知识的理解,培养学生科学实验能力、严谨求实科学态度的重要途径。中国许多高等农业院校的实验教学机构(实验室)大都是以专业为基础,依托教研室建立起来,在许多学校中相近专业的实验室重复建设,相互封闭,造成设备资源的浪费;相近专业的实验内容重复开设,造成实验耗材的浪费;相近专业的实验技术人员互不交流,重复配置,造成人力资源的浪费。实习经费开支紧张,许多单位把接受学生实习当作创收或盈利的一种途径,巧立各种名目乱收费。因为农学专业很多是动手能力很强的专业,需要学生有较好的吃苦耐劳的精神,由于场地及设施的不足或者其他方面的原因,我国的高等农业院校学生往往理论有余而实操不足。
　　德国的教学主要在于培养学生自主学习的能力,提供比较开阔的学习环境以培养学生的实际工作能力,提高学生的素质和实际应用能力。课程安排上,实验课所占的比例很大,一般可达课堂教学学时的30%以上。学生一般自行报名参加研讨会,由十人左右组成,由教授组织,可布置某一专题研究让学生自己收集资料,写出报告,然后在研讨会进行讨论,各抒己见,由教授进行总结概括。生产实验与课堂授课相互结合进行的。德国的课程开设和实验课的开设是同时进行的,也是由学生自行报名,生产实习的地点可以是农场、农业生产管理部门或者其他一些农业机构。也可由学生自己联系单位,并在实习或实验以后写出实习或实验报告。在此过程中学生通常表现极大的主动性和积极性,带着有目的进行思考与实验,以确保在实验中能解决发现的问题。并且通过生产实习,也大大地增加了学生了解社会机会、适应社会的能力。
　　中德两国在大学期间都要求学生实验实习,加强学生的实践应用能力,但是中国许多高等农业院校的实习都流于形式,没有真正地给学生学以致用的环境.有些可能根本没有参加实习,动手能力差、社会适应能力不强。这不仅表现在学校开设的实习班或实验课未认真执行也包括了中国的课程开设方面存在一定的问题,重理论而轻实践。另外,我国部分大学毕生存在轻农思想,即使所学专业是农学,也不太愿意从事此类工作,中国农村是最需要人才的地方,也是最欠缺人才的地方。德国的实验或实习课时间占到30%以上,而且学生和学校十分重视实践,从来都不流于形式,往往培养出来的学生上午还在教室上课下午就可以进公同或单位工作。德国的高等农业学校毕业的学生从来都很正视自己的专业,愿意从事与此相关的工作。
　　德国高等教育有着悠久的历史和较高的国际声誉,有着自己鲜明的特色。在学术方面强调自由;在教学和科研方面强调协调统一、教研一体、以研促教。其严格的教学管理,宽松的学习环境以及学以致用的办学精神对我国高等农业院校的教学管理具有较大的启发作用。
　　一是树立科学化、民主化的教学管理意识。教学管理过程要以教师为本,要将大学回归学术本身,重视教育教学,尊重学术,树立教学管理过程以人为本的对话观。管理不单是一方对另一方的服从,应该为教育教学及科研提服务,调配教育资源,调动师生的积极性。在此过程中要展开民主平等的对话,体现学生的主体地位和教师的主导地位。二是转变以发展智力为中心的教育思想,树立智力和非智力因素协调发展的教育理论。要把教育教学从以培养和发展学生的注意力、记忆力、观察力、思维力等智力因素为中心,转到在发展智力因素的同时,注重培养和发展学生的动机兴趣、情感、意志和性格等非智力因素,并且使它们相互促进,协调发展。三是教学方法与教学手段的改革。获取知识靠能力,运用知识靠能力,创新知识面更要靠能力。多开设实验课,实习班,真正做到启发学生思维的教学方式,使学生集中更多的时间和精力去从事那些有效果和有创造性的活动,注重社会实践和学科知识的实际应用,培养学生吃苦耐劳的钻研精神。四是搞好专业建设中的教师制度建设,主要完善教师岗前培训制度;推进教师执业资格制度,逐步实现上岗教师须持有高等学校教师资格证;完善教师教学效果考核机制,全面、科学地反映教师教学质量;把教学业绩成果、教学效果作为职称评定的一个重要条件。