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国际上将体细胞数作为衡量牛奶质量水平的一大重要参考标准,控制牛奶中的体细胞数也是保障牛奶具有较高质量,满足相关标准要求的根本举措。如果奶牛感染乳房炎症或是乳头受伤等,则极有可能导致牛奶中体细胞数迅速升高,进而直接影响整体牛奶质量。因此本文将通过对牛奶中体细胞数的控制进行简要分析研究,希望能够为相关研究人员提供必要指导帮助。