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<正>中国乳业一方面正加速并购重组的推进,一方面也在加速产品结构的调整。工信部消费品工业司副巡视员高伏表示,目前中国乳制品行业在产业结构合理性上有过剩表现,高端、低端及不同品种、新产品在满足消费结构升级方面不能完全适应。而我国乳品消费水平偏低,还有发展潜力。据高伏透露,目前我们国家的乳品消费水平只是世界平均