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1病害特征葡萄酸腐病主要危害着色期的果实。发生酸腐病的果穗主要表现为六大特点：一是有腐烂的果粒,套袋葡萄在果袋的下方有一片深色湿迹（习惯称为＂尿袋＂）;二是果穗上有粉红色的小蝇子（这是酸腐病区别于炭疽病或白腐病的关键）;三是果穗有醋酸味;四是烂果内可见到白色的小蛆;五是腐烂的汁液沾染的地方（果实、果梗、穗轴等）均产生腐烂;六是果粒腐烂后干枯至只剩果皮和种子。