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服务礼仪是树立酒店形象,提升酒店服务质量,打造酒店核心竞争力的重要内容.礼仪课程实践性强,课程教学易陷入理论教学窠臼,无法有效对接行业发展需求.结合酒店行业服务礼仪实际,梳理学科课程特点,分析存在的突出问题,并就完善酒店服务礼仪课程教学提出改进建议.
酒店礼仪课程教改实践探析
【摘 要】
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服务礼仪是树立酒店形象,提升酒店服务质量,打造酒店核心竞争力的重要内容.礼仪课程实践性强,课程教学易陷入理论教学窠臼,无法有效对接行业发展需求.结合酒店行业服务礼仪实
【机 构】
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河南信息统计职业学院
【出 处】
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企业文化(中旬刊)
【发表日期】
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2020年1期
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