【摘 要】
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使用HPLC法建立了一种专属、灵敏的同时测定葡萄酒中苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、脱氢乙酸含量。采用VenusilMP—C18色谱柱，流动相为甲醇(A)，0.02mol/L乙酸铵(B)，流速为1.0
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使用HPLC法建立了一种专属、灵敏的同时测定葡萄酒中苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、脱氢乙酸含量。采用VenusilMP—C18色谱柱，流动相为甲醇(A)，0.02mol/L乙酸铵(B)，流速为1.0mL/min，柱温为室温。实验结果表明：苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、脱氢乙酸进样量在0.08-2.0μg（r=0.9996）、0.075-2.5μg（r=0.9999）、0.02-3.0μg（r=0.9992）、0.12-2.3μg（r=0.9995）、0.32-1.8μg（r=0.9999）范围内线性关
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