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本文采用微波辅助提取技术，对紫苏籽进行微波提取油脂实验，并与索氏提取、搅拌提取、超声波提取几种提取方法进行比较。结果表明：微波提取较其它几种方法具有省时、高效、提取率高等优点。其最佳提取条件为：选用石油醚为提取荆，提取两次，原料与提取剂比例分别为1：6和1：4，提取频率为2450MHZ，提取功率70W，提取时间为5min（第一次3min，第二次2min）。