【摘 要】
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近年来,国家加速推进城市化,到处兴办企业,忽视环保,让农村土壤遭受到重金属污染,生长在农村土地上的谷物同样遭受污染。人以食谷物为生,富积重金属的谷物被人食用,会给人体
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近年来,国家加速推进城市化,到处兴办企业,忽视环保,让农村土壤遭受到重金属污染,生长在农村土地上的谷物同样遭受污染。人以食谷物为生,富积重金属的谷物被人食用,会给人体带来不同程度的损伤,因此,人类迫切希望得到谷物中重金属的准确含量。检测方法的选择和检测步骤的操作是保证检测数据准确性的关键点,在这里,我们以食品中部分重金属检测标准中石墨法原子吸收分光光度法为例来探讨重金属检测步骤中注意点,旨在帮忙大家能精准检测出谷物中重金属含量。
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