【摘 要】
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目的:观察营养健康教育对老年人的营养状态及生活质量产生的影响.方法:本研究对象为120名老年人,年龄68-98岁,男68名,女52名.采用微型营养评价体系MNA进行营养状态评价,将存
【机 构】
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泰安军分区第一干休所 山东省泰安市 271000
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目的:观察营养健康教育对老年人的营养状态及生活质量产生的影响.方法:本研究对象为120名老年人,年龄68-98岁,男68名,女52名.采用微型营养评价体系MNA进行营养状态评价,将存在营养不良风险的老人分为干预组以及对照组.干预组,进行营养健康教育和营养状态生活质量评估.对照组则仅观察和随访.两组随访1年后进行营养状态和生活质量评估并对评估数据进行比较.结果:在120例样本中,营养状态良好的有25例,占比约为20.8%,而营养不良的17例,占比14.2%,而存在营养不良危险的多达78例,占比65%.随访1年,营养良好率从21.6%提升到65.8%,营养不足率从10.8%下降为2.6%,存在营养风险率从67.6%下降为31.6%.而可完全日常独立生活率从18%提高为46%,完全丧失独立生活能力率从21%下降为10%,需帮助下生活能力率两组间无明显差别.结论:科学持续的营养健康教育可明显改善老年人的营养状态和生活质量.
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