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期刊论文
致病微生物新型检测方法及预防体系应用研究
致病微生物新型检测方法及预防体系应用研究
来源 :探索科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:baoyuan000
【摘 要】
:
致病微生物的存在,是严重影响我国食品安全控制与监督工作开展质量的代表性因素,选择运用适当方法对食品中包含的致病微生物展开检验揭示,对于支持和确保我国食品安全与控制
【作 者】
:
禚红竹
何海侠
【机 构】
:
山东凯益食品有限公司 山东 青岛 266328青岛乔瑟食品有限公司 山东 青岛 266555;
【出 处】
:
探索科学
【发表日期】
:
2019年8期
【关键词】
:
食品
致病微生物
新型检测方法
预防体系
研究分析
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致病微生物的存在,是严重影响我国食品安全控制与监督工作开展质量的代表性因素,选择运用适当方法对食品中包含的致病微生物展开检验揭示,对于支持和确保我国食品安全与控制工作在具体开展过程中顺利获取到良好效果具备重要意义.本文将会围绕致病微生物新型检测方法及预防体系应用论题,展开简要阐释.
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