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茶，具有广泛的营养价值和药理效应，它对人体机能起着“润滑油”的作用。中国人历来重视医食同源，提倡“食疗”保健，所以茶之入药，入馔由来已久。随着环境污染的日益严重，人类迫切追求着回归大自然。因此，“食疗”和森林浴一样倍受青睐。近年来随着食疗的发展，“茶...
茶食
【摘 要】
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茶，具有广泛的营养价值和药理效应，它对人体机能起着“润滑油”的作用。中国人历来重视医食同源，提倡“食疗”保健，所以茶之入药，入馔由来已久。随着环境污染的日益严重，人类迫切追
【出 处】
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蚕桑茶叶通讯
【发表日期】
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1999年01期
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