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水是粮食生产的关键要素之一。干旱缺水和农业用水中的不合理做法直接影响着农作物产量的高低和农业生产的可持续性。党中央、国务院历来十分重视国家粮食安全和农业节水，制定了一系列政策并采取了多方面措施．深人推动农业节水工作的开展。目前我国节水灌溉面积已达3．67亿亩（0．24亿hm2），有效地提高了粮食综合生产能力，为经济社会持续、稳定、快速发展提供了较好的保障。