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摘 要：从品种选择、壮苗培育、移栽、田间管理等方面总结了烟草优质适产栽培技术，以期为优质烟草的生产提供技术指导。
关键词：烟草；优质；适产；栽培技术
中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2013）16-54-02
烟草是我国重要的经济作物之一。烟草种植已成为烟区农民增收的重要组成部分，对促进当地社会经济发展起着举足轻重的作用。通过深入研究烟草栽培技术，能够有效的提高烟草产量与品质，进一步推动烟草生产的可持续发展。
1 品种选择
品种是生产优质烟叶的基础。优良品种应具有产量高、品质好、抗逆性强等特点。但是不同品种具有不同的生态适应性。因此，选择烟草品种时要选用适应当地生态和生产条件的栽培品种，还必须结合新品种的农艺特性、生长发育特点、需肥需水规律制定配套的栽培技术。我国当前烟叶品种使用最多的是K326和NC89，其中南方地区以K326为主，北方以NC89为主，其它的主要栽培品种还有RG17、云烟87等。K326综合性状表现良好，适宜于旱地和水田种植；RG17抗青枯病，适宜水肥条件良好的水田和旱坡地种植；云烟87适应性较强，适宜多种土壤类型种植[1]。
2 选地
烟草最适宜的前茬作物是山芋和小麦。pH值为5.6～8.0的土壤可以种植烟草，但以pH值6.0～7.0最为适宜。但不同类型的土壤所产的烟叶产量和品质有显著的差异。烟草品种对于土壤也有一定的选择性，沙壤土或黏壤土栽培烟草为最好，理想的土壤持水量和良好的排水性能，是适宜烟草生长的基本条件。质地疏松、结构良好、通透性强、保水保肥、土壤pH值呈微酸性，氮素和有机质含量适中，磷、钾肥含量较高的土壤能够生产出优质商品烟叶[2]。
3 壮苗培育
我国栽培烟草一般采取育苗移栽的方式进行。在苗床内精心培育烟苗，并使其健壮生长，之后再移栽定植于田间。这样做不仅大大缩短田间生长期，便于较早地发现和控制病虫害发生，更有利于其后期的健康生长。当前，烟草漂浮育苗技术做为培育壮苗的主要技术措施，在全国各大烟区得到全面推广。
4 田间移栽
4.1 移栽壮苗 培育高茎壮苗是生产优质烤烟的关键环节。壮苗标志着植株体内代谢正常，营养条件良好，合成和累积的养分多而分配合理。壮苗标准：单株苗高8～10cm、茎粗5～8mm、单株7～8片真叶、苗龄55～65d；无病虫害，根系发达、须根多而白，茎秆柔韧性好，叶色青绿、叶面平展、茸毛多，生长整齐的壮苗带营养土移栽[3]。
4.2 种植规格 移栽时实行宽行窄株种植，移栽深度10～15cm、行距110～120cm、株距50～60cm，每667m2定植1 100～1 300株。
4.3 移栽方法 推行明水深栽技术措施，浇足定根水，移栽时做到大小苗分级、分批移栽，以防大苗压小苗。移栽后及时清沟培土，查苗、补苗，保证全苗、齐苗、壮苗。
5 田间管理
烟苗移栽大田后10～15d，保持土壤适度干旱，增强烟苗的适应性，促进烟苗伸根。从烟苗成活茎叶到长到团棵一般需要25～30d，此期应及时进行中耕松土、追肥，加大灌溉量，促进烟株尽快开节开叶。株高30～35cm时，结合中耕进行培土。移栽后50d根据烟株长势及田块肥力状况进行打顶，留有效叶22～26片，并打掉底脚2～3片，及时去花蕾和烟杈。
5.1 中耕培土 中耕培土是促进烟株次生根系发育的有效措施，一般和除草、追肥相结合进行。中耕应在烟株营养生长旺盛以前进行，烟田培土具有显著的增产增质作用。露地栽培实行2次培土技术。第1次结合追施提苗肥，首先进行松蔸除草，追肥后起小垄覆盖肥料；第2次于移栽25～30d后结合追施钾肥，进行培土，培土高度必须达30cm以上，且垄体饱满[4]。
5.2 合理灌溉 根据烟草的生长发育特点和需水规律进行灌溉。移栽时浇足定根水，促使烟苗尽早缓苗成活；伸根期要适当控制水分，促使烟株根系向纵深处生长；旺长期要有充足的水分供应，满足烟草旺盛生长对水分的需要；成熟期应适当供水，促使烟叶成熟和形成优良品质，防止水分过多而造成“返青”。整个烟草生育期内的土壤水分管理应遵循控、促、控的原则。
5.3 合理施肥 协调土壤供肥能力是获得烟叶高产优质的关键。合理施肥是烟叶获得高产优质的关键。不同施氮量、氮磷钾施用比例、不同施肥方式均会对烟叶产量和品质产生重要影响。据报道[5]，烟草从移栽到采收，整个生育期烟株吸氮为119.6kg/hm2，磷为13.2kg/hm2，钾为190.5kg/hm2。优质烟草生产的氮、磷、钾的配合比例，标准量应为1∶2∶3.5。具体用量：每667m2施烟草复合肥55～60kg、硝酸钾15kg、硫酸钾20kg、过磷酸钙30kg。施肥方法分基肥与追肥施用。基肥以铵态氮为主，主要采用复合肥、农家肥配合施用；追肥以硝态氮为主，硝酸钾在定植后10d、20d左右分2次施用，硫酸钾在打顶前10d左右施用。所有追肥应在30～35d施完，采取距烟株8～10cm环施较为适宜[6]。
5.4 打顶抹芽
5.4.1 打顶时间和方法 对肥力较高、氮肥施用过量、追肥较晚或旺盛生长期遇干旱、肥料未能被烟株充分吸收而残留过多的烟田实行盛花期打顶。当烟株中心花开放50%时进行一次性打顶，打顶时将不能长到35cm的顶部叶片全部打掉。对于烟株营养充足、土壤供肥能力强的烟田，实行初花打顶。对土地肥力差或因降水过多，造成养分流失严重，长势营养不良的烟株，可实行现蕾打顶。可以用刀来打顶，刀口与烟茎夹角为45o，向上削去花序和2～3片小叶[5]。
5.4.2 抹芽 除化学抑芽形成的僵芽不能抹除外，所有的腋芽必须做到芽不过寸，进行手工抹芽。化学抑芽剂可以采用涂抹法、喷雾法进行，目前推荐使用的化学抑芽剂有灭芽灵、除芽通等。打顶抹芽宜选择晴天上午进行，这样有利于烟株伤口愈合，避免病菌侵入，引起病害的发生。
5.5 病虫害防治 病虫害防治是一项非常重要的内容，应坚持以预防为主，综合防治的原则。烟草的虫害主要有烟蚜、烟青虫和棉铃虫，病害主要有炭疽病、猝倒病、病毒病、青枯病、黑胫病和赤星病等。烟蚜用50%抗蚜威3 000～5 000倍液喷雾；烟青虫用2.5%敌杀死乳油2 000倍液喷雾；棉铃虫用50%辛硫磷乳油1 000倍液喷雾。炭疽病和猝倒病在大十字期后每隔7d喷1次波尔多液，稀释150～160倍；病毒病用金叶宝可湿性粉剂400～600倍液喷施；青枯病用72%农用链霉素可溶性粉剂200U/mL、康地蕾得1.25kg/667m2灌根；黑胫病用25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液灌根；赤星病于发病初期用40%菌核净500倍液或10%宝丽安1 000倍液喷雾防治[1]。对烟草病虫害防治中无公害生产的问题，要通过栽培技术改进、物理防治和生物防治等措施，尽量减少化学防治，实现烟叶的无公害安全生产。
6 小结
影响烟草产量和品质的因素很多，品种、营养、水分、栽培管理等每个环节对于烟草的优质适产都很重要。因此，在进行烟草生产的过程中，把握好每个环节的互作关系并形成烟草栽培的综合管理技术，是提高烟草产量和质量的有效方式。
参考文献
[1]张晗，孙向前，李福泉，等.优质烟草的栽培技术[J].安徽农学通报，2009，15（1）：189-190.
[2]黄跃辉.浅谈如何提高烤烟的产量和品质[J].吉林农业，2012，10：129.
[3]刘友金.白肋烟优质适产栽培技术[J].现代农业科技，2011，16：48-50.
[4]张仲凯.云南烟草病毒病及其病原研究进展[J].烟草农业科学，2005，1：93-101.
[5]施卫省，王亚明，戈振扬.营养元素对烟草产量和品质的影响与对策[J].农业系统科学与综合研究，2003，19（4）：310-312.
[6]尚志强.云南优质白肋烟种植关键技术的研究现状与建议[J].中国农业科技导报，2008，10（3）：47-53. （责编：徐焕斗）
关键词：烟草；优质；适产；栽培技术
中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2013）16-54-02
烟草是我国重要的经济作物之一。烟草种植已成为烟区农民增收的重要组成部分，对促进当地社会经济发展起着举足轻重的作用。通过深入研究烟草栽培技术，能够有效的提高烟草产量与品质，进一步推动烟草生产的可持续发展。
1 品种选择
品种是生产优质烟叶的基础。优良品种应具有产量高、品质好、抗逆性强等特点。但是不同品种具有不同的生态适应性。因此，选择烟草品种时要选用适应当地生态和生产条件的栽培品种，还必须结合新品种的农艺特性、生长发育特点、需肥需水规律制定配套的栽培技术。我国当前烟叶品种使用最多的是K326和NC89，其中南方地区以K326为主，北方以NC89为主，其它的主要栽培品种还有RG17、云烟87等。K326综合性状表现良好，适宜于旱地和水田种植；RG17抗青枯病，适宜水肥条件良好的水田和旱坡地种植；云烟87适应性较强，适宜多种土壤类型种植[1]。
2 选地
烟草最适宜的前茬作物是山芋和小麦。pH值为5.6～8.0的土壤可以种植烟草，但以pH值6.0～7.0最为适宜。但不同类型的土壤所产的烟叶产量和品质有显著的差异。烟草品种对于土壤也有一定的选择性，沙壤土或黏壤土栽培烟草为最好，理想的土壤持水量和良好的排水性能，是适宜烟草生长的基本条件。质地疏松、结构良好、通透性强、保水保肥、土壤pH值呈微酸性，氮素和有机质含量适中，磷、钾肥含量较高的土壤能够生产出优质商品烟叶[2]。
3 壮苗培育
我国栽培烟草一般采取育苗移栽的方式进行。在苗床内精心培育烟苗，并使其健壮生长，之后再移栽定植于田间。这样做不仅大大缩短田间生长期，便于较早地发现和控制病虫害发生，更有利于其后期的健康生长。当前，烟草漂浮育苗技术做为培育壮苗的主要技术措施，在全国各大烟区得到全面推广。
4 田间移栽
4.1 移栽壮苗 培育高茎壮苗是生产优质烤烟的关键环节。壮苗标志着植株体内代谢正常，营养条件良好，合成和累积的养分多而分配合理。壮苗标准：单株苗高8～10cm、茎粗5～8mm、单株7～8片真叶、苗龄55～65d；无病虫害，根系发达、须根多而白，茎秆柔韧性好，叶色青绿、叶面平展、茸毛多，生长整齐的壮苗带营养土移栽[3]。
4.2 种植规格 移栽时实行宽行窄株种植，移栽深度10～15cm、行距110～120cm、株距50～60cm，每667m2定植1 100～1 300株。
4.3 移栽方法 推行明水深栽技术措施，浇足定根水，移栽时做到大小苗分级、分批移栽，以防大苗压小苗。移栽后及时清沟培土，查苗、补苗，保证全苗、齐苗、壮苗。
5 田间管理
烟苗移栽大田后10～15d，保持土壤适度干旱，增强烟苗的适应性，促进烟苗伸根。从烟苗成活茎叶到长到团棵一般需要25～30d，此期应及时进行中耕松土、追肥，加大灌溉量，促进烟株尽快开节开叶。株高30～35cm时，结合中耕进行培土。移栽后50d根据烟株长势及田块肥力状况进行打顶，留有效叶22～26片，并打掉底脚2～3片，及时去花蕾和烟杈。
5.1 中耕培土 中耕培土是促进烟株次生根系发育的有效措施，一般和除草、追肥相结合进行。中耕应在烟株营养生长旺盛以前进行，烟田培土具有显著的增产增质作用。露地栽培实行2次培土技术。第1次结合追施提苗肥，首先进行松蔸除草，追肥后起小垄覆盖肥料；第2次于移栽25～30d后结合追施钾肥，进行培土，培土高度必须达30cm以上，且垄体饱满[4]。
5.2 合理灌溉 根据烟草的生长发育特点和需水规律进行灌溉。移栽时浇足定根水，促使烟苗尽早缓苗成活；伸根期要适当控制水分，促使烟株根系向纵深处生长；旺长期要有充足的水分供应，满足烟草旺盛生长对水分的需要；成熟期应适当供水，促使烟叶成熟和形成优良品质，防止水分过多而造成“返青”。整个烟草生育期内的土壤水分管理应遵循控、促、控的原则。
5.3 合理施肥 协调土壤供肥能力是获得烟叶高产优质的关键。合理施肥是烟叶获得高产优质的关键。不同施氮量、氮磷钾施用比例、不同施肥方式均会对烟叶产量和品质产生重要影响。据报道[5]，烟草从移栽到采收，整个生育期烟株吸氮为119.6kg/hm2，磷为13.2kg/hm2，钾为190.5kg/hm2。优质烟草生产的氮、磷、钾的配合比例，标准量应为1∶2∶3.5。具体用量：每667m2施烟草复合肥55～60kg、硝酸钾15kg、硫酸钾20kg、过磷酸钙30kg。施肥方法分基肥与追肥施用。基肥以铵态氮为主，主要采用复合肥、农家肥配合施用；追肥以硝态氮为主，硝酸钾在定植后10d、20d左右分2次施用，硫酸钾在打顶前10d左右施用。所有追肥应在30～35d施完，采取距烟株8～10cm环施较为适宜[6]。
5.4 打顶抹芽
5.4.1 打顶时间和方法 对肥力较高、氮肥施用过量、追肥较晚或旺盛生长期遇干旱、肥料未能被烟株充分吸收而残留过多的烟田实行盛花期打顶。当烟株中心花开放50%时进行一次性打顶，打顶时将不能长到35cm的顶部叶片全部打掉。对于烟株营养充足、土壤供肥能力强的烟田，实行初花打顶。对土地肥力差或因降水过多，造成养分流失严重，长势营养不良的烟株，可实行现蕾打顶。可以用刀来打顶，刀口与烟茎夹角为45o，向上削去花序和2～3片小叶[5]。
5.4.2 抹芽 除化学抑芽形成的僵芽不能抹除外，所有的腋芽必须做到芽不过寸，进行手工抹芽。化学抑芽剂可以采用涂抹法、喷雾法进行，目前推荐使用的化学抑芽剂有灭芽灵、除芽通等。打顶抹芽宜选择晴天上午进行，这样有利于烟株伤口愈合，避免病菌侵入，引起病害的发生。
5.5 病虫害防治 病虫害防治是一项非常重要的内容，应坚持以预防为主，综合防治的原则。烟草的虫害主要有烟蚜、烟青虫和棉铃虫，病害主要有炭疽病、猝倒病、病毒病、青枯病、黑胫病和赤星病等。烟蚜用50%抗蚜威3 000～5 000倍液喷雾；烟青虫用2.5%敌杀死乳油2 000倍液喷雾；棉铃虫用50%辛硫磷乳油1 000倍液喷雾。炭疽病和猝倒病在大十字期后每隔7d喷1次波尔多液，稀释150～160倍；病毒病用金叶宝可湿性粉剂400～600倍液喷施；青枯病用72%农用链霉素可溶性粉剂200U/mL、康地蕾得1.25kg/667m2灌根；黑胫病用25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液灌根；赤星病于发病初期用40%菌核净500倍液或10%宝丽安1 000倍液喷雾防治[1]。对烟草病虫害防治中无公害生产的问题，要通过栽培技术改进、物理防治和生物防治等措施，尽量减少化学防治，实现烟叶的无公害安全生产。
6 小结
影响烟草产量和品质的因素很多，品种、营养、水分、栽培管理等每个环节对于烟草的优质适产都很重要。因此，在进行烟草生产的过程中，把握好每个环节的互作关系并形成烟草栽培的综合管理技术，是提高烟草产量和质量的有效方式。
参考文献
[1]张晗，孙向前，李福泉，等.优质烟草的栽培技术[J].安徽农学通报，2009，15（1）：189-190.
[2]黄跃辉.浅谈如何提高烤烟的产量和品质[J].吉林农业，2012，10：129.
[3]刘友金.白肋烟优质适产栽培技术[J].现代农业科技，2011，16：48-50.
[4]张仲凯.云南烟草病毒病及其病原研究进展[J].烟草农业科学，2005，1：93-101.
[5]施卫省，王亚明，戈振扬.营养元素对烟草产量和品质的影响与对策[J].农业系统科学与综合研究，2003，19（4）：310-312.
[6]尚志强.云南优质白肋烟种植关键技术的研究现状与建议[J].中国农业科技导报，2008，10（3）：47-53. （责编：徐焕斗）