【摘 要】
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<正> 目前我国对生产食用酒精的管理是相当严格的。因前几年国内某些地区曾发生过几起严重的酒精食物中毒事件,故所有从事生产食用酒精的企业都必须申领生产食用酒精许可证后
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<正> 目前我国对生产食用酒精的管理是相当严格的。因前几年国内某些地区曾发生过几起严重的酒精食物中毒事件,故所有从事生产食用酒精的企业都必须申领生产食用酒精许可证后,才允许其生产食用酒精;而且这些厂家在生产期间还会被间中抽样检查其产品质量情况。因此,如何提高和稳定酒精产品质量的问题,已摆在生产厂家的议事日程上来。
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