【摘 要】
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法国人和意大利人在吃饭时要有适当的酒类相配,这种习惯可说由来已久。多少年来,葡萄酿酒业者已酿造和提炼出许多品种,使就餐者无论是吃油腻的炖菜、奶油的蔬菜、黄油炒菜或
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法国人和意大利人在吃饭时要有适当的酒类相配,这种习惯可说由来已久。多少年来,葡萄酿酒业者已酿造和提炼出许多品种,使就餐者无论是吃油腻的炖菜、奶油的蔬菜、黄油炒菜或是简单的烤肉,都有许多品种的酒可供选择。
It has been a long time since French and Italians have a proper match of alcohol when they eat. For years, winegrowers have brewed and refined many varieties to make diners choose from a wide range of wines, whether they are greasy stews, creamy vegetables, butter stir-fried or simply grilled meat.
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