【摘 要】
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农业的发展取决于众多的变量及这些变量之间的相互关系,科学技术、实物手段、生产组织、法令政策乃至价值观念、风俗习惯等等,都可以对农业产生这样或那样的影响。农史研究者
【机 构】
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中国农业科学院、南京农业大学中国农业遗产研究室
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农业的发展取决于众多的变量及这些变量之间的相互关系,科学技术、实物手段、生产组织、法令政策乃至价值观念、风俗习惯等等,都可以对农业产生这样或那样的影响。农史研究者要想通过研究农业的历史状况、对现实农业问题提出自己有价值的见解,就应对这种种变量及其相互间的关系进行综合考察,也就必须有一个宏观的视野;文化理论正可以提供这样的视野。尽管由于文化的极其复杂及其它种种原因、本文尚未能提供一个对“农业文化”的较为科学的定义,但作者深信:将农业当作一种文化现象来研究亦即从文化的角度来考察中国农业发展的历史进程、是一有益的尝试。这一研究具有资料整理、基础研究和综合研究三个不同的逻辑层次;它对于社会,具有认知功能、文化储存积累功能、教育功能和智力开发功能。
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