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在木薯种植过程中,农户主要关心是否高产,其次是易种植、易收获;加工企业则希望木薯淀粉含量高,纤维少,易加工。目前海南省白沙地区木薯主栽品种为华南5号,该品种产量较高,受到当地种植户的欢迎,但淀粉加工企业认为其淀粉含量不高,纤维较多,对机器磨损较大。因此,选育各方都能接受的新品种是本试验的目的。
海南省木薯新品种（系）大区试验初报
【摘 要】
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在木薯种植过程中,农户主要关心是否高产,其次是易种植、易收获;加工企业则希望木薯淀粉含量高,纤维少,易加工。目前海南省白沙地区木薯主栽品种为华南5号,该品种产量较高,受
【机 构】
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国家木薯产业技术体系白沙综合试验站
【出 处】
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云南农业科技
【发表日期】
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2011年4期
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