树木中提取的天然扁柏醇的抗菌和保鲜效果

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托酚酮(Tropolone)被认为具有优良的抗菌效果,树木中提取的天然扁柏醇(β-Thujaplicin)则为托酚酮的一族。现今发现的天然扁柏醇主要在青森扁柏(Thujopsisdolebratavar.hondae)中。我们研究并讨论了利用青森扁柏提取天然扁柏醇的商业方法,天然扁柏醇作为一种食品防腐剂和发芽抑制剂的应用潜力,以及天然扁柏醇的抗菌效果和安全性能 Tropolone is considered to have an excellent antibacterial effect, and natural hinokitiol (beta-Thujaplicin) extracted from trees is a family of tropolones. The natural hinokitiol found today is mainly in the Thujopsisdolebratavar.hondae. We have studied and discussed the commercial method of extracting natural hinokitiol from Asenophora cypress, the potential of natural hinokitiol as a food preservative and germination inhibitor, and the antimicrobial effect and safety properties of natural hinokitiol
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