【摘 要】
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选用6头平均体重（18.00±0.60）kg的健康去势公猪，在回肠末端安装T型瘘管后按6×6拉丁方设计分别饲喂高、低糊化度（分别为86.5%和42.6%）膨化和未处理3种陈化早籼糙米，并在其
【机 构】
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湖南唐人神集团股份有限公司研发中心,中国农业大学动物科技学院,湖南农业大学动物科技学院
【基金项目】
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国家科技攻关项目(2002BA514A-11-5);湖南省农业科技指导性计划项目(03NKY3099)
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选用6头平均体重（18.00±0.60）kg的健康去势公猪，在回肠末端安装T型瘘管后按6×6拉丁方设计分别饲喂高、低糊化度（分别为86.5%和42.6%）膨化和未处理3种陈化早籼糙米，并在其基础上添加或不添加外源α-淀粉酶（2500U/kg日粮）和糖化酶（20000U/kg日粮）共计6种试验日粮，研究膨化处理陈化早籼糙米添加外源酶对生长猪表观养分消化率和食糜碳水化合物消化酶活性的影响。结果表明：膨化有提高猪表观回肠淀粉消化率的趋势（P=0.075），但未能显著改善猪能量、粗蛋白和氨基酸
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