【摘 要】
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<正> 包装是食用菌产品转化为商品的必要技术手段,食用菌商品离不开包装的承容,并通过包装的传达、促销功能体现内容物的差异及特征。消费者在很大程度上是通过对各种食用菌
【机 构】
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福建省三明市食品工业研究所 三明 365000;
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<正> 包装是食用菌产品转化为商品的必要技术手段,食用菌商品离不开包装的承容,并通过包装的传达、促销功能体现内容物的差异及特征。消费者在很大程度上是通过对各种食用菌商品包装物的感性认识,实现对内容物的具体认识。特别是国际市场,对食用菌商品的包装不仅有量的要求,更有质的要求,即“增值”要求。因此,抓住国际市场对食用菌商品包装的要求,探讨提高包装设计水平,增强市场竟销能力,是食用菌商品市场营销策略的一个重要组成部分。本文根据当前国际市场流行的食品包装新特点,针对目前我国出口食用菌商品包装的现状,谈
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