【摘 要】
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一、当前我国奶业发展形势据统计,2004年全国奶牛存栏1108万头,比1998年增长了149%,年均增长16.4%;奶类总产量2368万吨,比1998年增长了217%,年均增长21.2%;生产干乳制品142.4
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一、当前我国奶业发展形势据统计,2004年全国奶牛存栏1108万头,比1998年增长了149%,年均增长16.4%;奶类总产量2368万吨,比1998年增长了217%,年均增长21.2%;生产干乳制品142.4万吨,比1998年增长159.4%,年均增长17.2%;生产液态奶806.7万吨,比2000年增长501.6%,年均增长56.6%.2004年我国人均奶类占有量18.4kg,其中人均牛奶占有量17.3kg,比1998年分别增长208.2%和225.8%,年均增长分别为20.64%和21.76%.但是
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