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摘 要：课程改革下的中等职业课堂教学要轻松高效，不仅能使学生学会专业知识技能，还要激发学生的学习兴趣，提高学生参与教学的积极性，拓展学生的思维，轻松锻炼学生的各种能力，培养学生的科学精神，提高课堂教学效果。
关键词：多媒体教学 专业技能 畜牧专业
信息技术的革命推动了教学过程的重大变革，多媒体技术已广泛应用于教育教学领域，在畜牧专业教学中，多媒体技术的应用对深化课程改革、实施高效教学发挥着重要的作用。
一、绚丽生动的多媒体动画有利于激发学习兴趣
利用专门的绘图软件、扫描仪扫描、数字照相机拍摄电子照片，并经过技术处理，制作出绚丽生动的图形图像，将其应用于教学过程中，使教学内容充满魅力，可以引起学生浓厚的学习兴趣。如在进行《血栓形成》一课的教学中，投影显示出红色的血液在蓝色的静脉血管内运行，同时演示在各种条件下，血管内的血栓由无到有、由小到大的形成过程，生动形象地演示了血栓形成的过程与原因，使原来枯燥无味的一些文字，变成了鲜活生动的动画，学生看到趣味十足的图像后，兴趣盎然地讨论教师提出的问题。这种方式同时也培养了学生认真观察的习惯，提高了学生的观察能力、分析问题的能力，寓教于乐，激发了学生学习的主动性和积极性，有效地提高了畜牧专业课堂教学的质量。
二、清晰直观的技能操作有利于形成专业技能
在课堂教学中，多媒体展示平台可以使专业技能操作清晰直观。畜牧专业中的许多专业技能，如细菌玻片的制作，传统的做法是先讲理论，然后教师在黑板前演示，由于演示讲台与学生视力有限，位置靠后的同学常常看不清楚。而利用多媒体，就可把接种过程放在多媒体的展示平台上，学生只需要安静地坐在座位上看着大屏幕，所有细节都显示得清清楚楚。学生感觉像是在自己面前示范一样，而且方便教师示范，准确演示操作，课堂秩序井然。在制作多媒体课件时，可以自己录制或利用网络下载视频，经截取处理后，插入课件中播放，使整个技能操作过程清晰直观、生动形象，利于学生快速掌握正确的专业技能。
三、创设真实的问题情境有利于拓展学生的思维
教学情境是为增强教学效果而有目的创设的一种模拟教学环境。利用摄像、录音等多媒体技术创设问题情境，在课堂教学过程中，它能使学生产生明显的情感倾向。通过多媒体的图像联系生产实际来创设情境，活跃课堂气氛，有利拓展学生的思维。如在进行《猪瘟病防治》这堂课的教学时，在诊断技术中播放猪瘟病出现“打火印”症状时，同时播放出病猪背、胸、颈、腹侧及四肢外侧皮肤上呈现深红或浅紫或黑色大小不等的疹块，呈菱形、方形、圆形等，疹块扁平，稍凸出于皮肤，中间苍白，界限明显，很像烙印症状的图像，并配以解说词、音乐及效果声音，使学生闻其声、见其形、临其境。这样在符合教学内容的特设环境中进行学习，有助于启发学生的思维，发展想象力。
四、科学合理的课堂教学有利于培养科学精神
从教育技术的观点看，教学是对信息和环境的安排与协调，其目的是促进学生学习、提高课堂效果，让学生既掌握学科的基础，又使其综合能力得到提高。这就要求教师科学地安排时间，在有限的时间内让学生能更多更快地收获更多的知识。现代化的教学手段，为解决这一问题提供了技术保障。如在《血栓形成》一课的教学中，教师首先利用投影投出问题，引导学生复习、思考。对本节的重点内容利用生动形象的动画图像引导学生思考，联系实践分析说明血栓形成的原因和条件，本节的难点内容则是利用血栓运行的动画演示，通过学生观察、思考，总结出血栓形成对动物机体的影响。根据学生的学习规律，设计整个教学过程，使学生的学习兴趣浓厚，在轻松愉快的气氛中学生既掌握了知识，又提高了观察思维能力。
正确适度地使用电教手段远比教师一言堂要快捷形象生动，而且学生印象深刻。这种方式使得课堂展示效果好、容量大，而且卫生环保。畜牧专业课有较强的专业性和技术性，类别涉及范围也比较广，教师在教学过程中可能会有不完备和示范不准确的地方，从而影响教学效果。如能让学生提前预习，在课前利用网络查阅相关的资料，不仅有利于学生掌握基本技巧和操作方法，而且可以激发他们学习的信心和勇于探索的科学精神。
在畜牧专业教学中，恰当地应用多媒体，对活跃课堂气氛，提高学习兴趣，掌握专业技能，拓展学生思维，全面提高学生素质具有重要的作用。
参考文献：
[1]朱德全，易连云.教育学概论[M].重庆：西南师范大学出版社，2006.
[2]祝智庭.教育技术培训教程（初级）[M].北京：北京师范大学出版社，2008.
（作者单位：江苏省徐州市张集中等专业学校）
关键词：多媒体教学 专业技能 畜牧专业
信息技术的革命推动了教学过程的重大变革，多媒体技术已广泛应用于教育教学领域，在畜牧专业教学中，多媒体技术的应用对深化课程改革、实施高效教学发挥着重要的作用。
一、绚丽生动的多媒体动画有利于激发学习兴趣
利用专门的绘图软件、扫描仪扫描、数字照相机拍摄电子照片，并经过技术处理，制作出绚丽生动的图形图像，将其应用于教学过程中，使教学内容充满魅力，可以引起学生浓厚的学习兴趣。如在进行《血栓形成》一课的教学中，投影显示出红色的血液在蓝色的静脉血管内运行，同时演示在各种条件下，血管内的血栓由无到有、由小到大的形成过程，生动形象地演示了血栓形成的过程与原因，使原来枯燥无味的一些文字，变成了鲜活生动的动画，学生看到趣味十足的图像后，兴趣盎然地讨论教师提出的问题。这种方式同时也培养了学生认真观察的习惯，提高了学生的观察能力、分析问题的能力，寓教于乐，激发了学生学习的主动性和积极性，有效地提高了畜牧专业课堂教学的质量。
二、清晰直观的技能操作有利于形成专业技能
在课堂教学中，多媒体展示平台可以使专业技能操作清晰直观。畜牧专业中的许多专业技能，如细菌玻片的制作，传统的做法是先讲理论，然后教师在黑板前演示，由于演示讲台与学生视力有限，位置靠后的同学常常看不清楚。而利用多媒体，就可把接种过程放在多媒体的展示平台上，学生只需要安静地坐在座位上看着大屏幕，所有细节都显示得清清楚楚。学生感觉像是在自己面前示范一样，而且方便教师示范，准确演示操作，课堂秩序井然。在制作多媒体课件时，可以自己录制或利用网络下载视频，经截取处理后，插入课件中播放，使整个技能操作过程清晰直观、生动形象，利于学生快速掌握正确的专业技能。
三、创设真实的问题情境有利于拓展学生的思维
教学情境是为增强教学效果而有目的创设的一种模拟教学环境。利用摄像、录音等多媒体技术创设问题情境，在课堂教学过程中，它能使学生产生明显的情感倾向。通过多媒体的图像联系生产实际来创设情境，活跃课堂气氛，有利拓展学生的思维。如在进行《猪瘟病防治》这堂课的教学时，在诊断技术中播放猪瘟病出现“打火印”症状时，同时播放出病猪背、胸、颈、腹侧及四肢外侧皮肤上呈现深红或浅紫或黑色大小不等的疹块，呈菱形、方形、圆形等，疹块扁平，稍凸出于皮肤，中间苍白，界限明显，很像烙印症状的图像，并配以解说词、音乐及效果声音，使学生闻其声、见其形、临其境。这样在符合教学内容的特设环境中进行学习，有助于启发学生的思维，发展想象力。
四、科学合理的课堂教学有利于培养科学精神
从教育技术的观点看，教学是对信息和环境的安排与协调，其目的是促进学生学习、提高课堂效果，让学生既掌握学科的基础，又使其综合能力得到提高。这就要求教师科学地安排时间，在有限的时间内让学生能更多更快地收获更多的知识。现代化的教学手段，为解决这一问题提供了技术保障。如在《血栓形成》一课的教学中，教师首先利用投影投出问题，引导学生复习、思考。对本节的重点内容利用生动形象的动画图像引导学生思考，联系实践分析说明血栓形成的原因和条件，本节的难点内容则是利用血栓运行的动画演示，通过学生观察、思考，总结出血栓形成对动物机体的影响。根据学生的学习规律，设计整个教学过程，使学生的学习兴趣浓厚，在轻松愉快的气氛中学生既掌握了知识，又提高了观察思维能力。
正确适度地使用电教手段远比教师一言堂要快捷形象生动，而且学生印象深刻。这种方式使得课堂展示效果好、容量大，而且卫生环保。畜牧专业课有较强的专业性和技术性，类别涉及范围也比较广，教师在教学过程中可能会有不完备和示范不准确的地方，从而影响教学效果。如能让学生提前预习，在课前利用网络查阅相关的资料，不仅有利于学生掌握基本技巧和操作方法，而且可以激发他们学习的信心和勇于探索的科学精神。
在畜牧专业教学中，恰当地应用多媒体，对活跃课堂气氛，提高学习兴趣，掌握专业技能，拓展学生思维，全面提高学生素质具有重要的作用。
参考文献：
[1]朱德全，易连云.教育学概论[M].重庆：西南师范大学出版社，2006.
[2]祝智庭.教育技术培训教程（初级）[M].北京：北京师范大学出版社，2008.
（作者单位：江苏省徐州市张集中等专业学校）