论文部分内容阅读
<正>柔道是对运动员体重有明显级别限制的运动项目,如何更好地控制身体瘦体重和体脂的比例,是从事柔道项目研究的一个热门课题。合理的膳食营养能更好地控制运动员的体脂水平,增加瘦体重和糖原储备量,从而进一步提高运动能力。目前,虽然运动员对于运动营养品的摄入较为系统,但对于膳食营养并未给予足够的重视。在此前对其他项