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香猪作为中国特有珍稀优良的地方微型猪种，以“一小、二纯、三香、四净”的特点著称于世，多年来一直受众多生命科学家和食客们的追捧。然而，产业发展速度慢、商品率低、保种效果不佳，香猪养殖效益不高，直接制约香猪资源优势的发挥。带着这一问题，笔者赴产地从江县开展了实地考察调研。
从江香猪产业发展问题调查研究
【摘 要】
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香猪作为中国特有珍稀优良的地方微型猪种，以“一小、二纯、三香、四净”的特点著称于世，多年来一直受众多生命科学家和食客们的追捧。然而，产业发展速度慢、商品率低、保种效果
【机 构】
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贵州省农业委员会,贵州省畜牧技术推广站
【出 处】
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贵州畜牧兽医
【发表日期】
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2011年6期
【基金项目】
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国家973计划《利用微卫星标记分析中国四类型香猪的遗传多样性》(编号:2004JNO29)
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