高茶黄素红碎茶研制初报

来源 :中国茶叶加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nannalee
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世界上茶叶贸易90%以上为红茶,其中90%为红碎茶.我国为了使更多中国茶叶进入国际市场,于1957年开始试制红碎茶,1964年试行出口,红碎茶曾一度成为我国茶叶生产和出口增长点.
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