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何首乌的食疗与烹调
何首乌的食疗与烹调
来源 :健康博览 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yoyoyu2008
【摘 要】
:
何首乌的根块又称首乌,其性微温,味苦、甘、涩,无毒,具有补肝肾、益精血、强筋骨、抗衰老、降血脂、减肥胖、润肠通便、抗动脉硬化、降低胆固醇、强心及养心安神作用。对治疗
【作 者】
:
王桂泽
黄敏
卢隆杰
【机 构】
:
安徽省淮南中安科技研究院,淮南市国家庵区档案馆
【出 处】
:
健康博览
【发表日期】
:
2007年7期
【关键词】
:
何首乌
烹调
食疗
抗动脉硬化
慢性气管炎
润肠通便
低胆固醇
养心安神
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何首乌的根块又称首乌,其性微温,味苦、甘、涩,无毒,具有补肝肾、益精血、强筋骨、抗衰老、降血脂、减肥胖、润肠通便、抗动脉硬化、降低胆固醇、强心及养心安神作用。对治疗神经衰弱、高血压、冠心病、须发早白、头晕、耳鸣、失眠、盗汗、慢性气管炎、慢性肝炎、高血脂、腰膝酸软等病症,均有较好疗效。
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