不同提取方法对黄连中小檗碱含量及抑菌性能的影响

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研究不同提取方法对黄连中小檗碱含量的影响和相应提取物的抑菌性能。选用对真菌有良好抑制作用的黄连作为提取药材,利用水和95%乙醇作为提取溶剂,采用微波和超声处理作为辅助提取手段,以盐酸小檗碱提取率为指标,采用高效液相色谱法测定含量;以木材白腐菌和褐腐菌作为试验菌种验证黄连不同提取物的抑菌效果。结果显示,黄连粉末加以8倍量95%乙醇,浸泡12h,超声600W、20k Hz脉冲处理30min,回流4h所得小檗碱含量最大为19.933g/100g;各种提取方法所得提取物均有良好抑菌效果,但以醇提超声处理效果最佳,且各种提取物对褐腐菌抑制效果较白腐菌明显。
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