高效液相色谱法测定糖肽酮萜素中低聚糖的含量

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采用高效液相色谱法(HPLC),分离柱选用ODS色谱柱,以纯水为洗脱液,用示差折光检测。测定了饲料添加剂和功能食品中低聚糖的含量,即蔗糖、水苏糖和棉子糖。本法具有流动相价廉、无污染、快速简便和稳定性好的特点,色谱柱使用寿命长。
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