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论茶叶在当代饮料中的地位及大趋势——21世纪的饮料将是茶的世界
论茶叶在当代饮料中的地位及大趋势——21世纪的饮料将是茶的世界
来源 :农业考古 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yfg1243
【摘 要】
:
茶叶与咖啡、可可通常被称为三大(无酒精)饮料。一、茶叶在当代饮料中的地位茶与咖啡、可可比较:茶叶的历史比咖啡、可可悠久,饮茶人数也多于饮咖啡、可可的。世界消费茶叶国家
【作 者】
:
丁俊之
【机 构】
:
华南农业大学
【出 处】
:
农业考古
【发表日期】
:
2001年4期
【关键词】
:
有机茶
咖啡因
无公害茶
人体健康
硒元素
食品结构
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茶叶与咖啡、可可通常被称为三大(无酒精)饮料。一、茶叶在当代饮料中的地位茶与咖啡、可可比较:茶叶的历史比咖啡、可可悠久,饮茶人数也多于饮咖啡、可可的。世界消费茶叶国家约160个,几乎遍犀全世界。
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