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在乳化剂OP存在下及0.3mol/L HCl介质中,铅,铜在峰电位-0.55V及-0.34V处分别有一灵敏的溶出峰。详细探讨了溶出分析的最佳条件。本方法已用于发酵酒,配制酒,蒸馏酒及饮料中铅,铜的直接测定,回收率为90.6%-110%,RSD为0.2%-8.2%,检出限为0.025-0.0054μg/20mL范围。