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在乳化剂ＯＰ存在下及０．３ｍｏｌ／Ｌ ＨＣｌ介质中，铅，铜在峰电位－０．５５Ｖ及－０．３４Ｖ处分别有一灵敏的溶出峰。详细探讨了溶出分析的最佳条件。本方法已用于发酵酒，配制酒，蒸馏酒及饮料中铅，铜的直接测定，回收率为９０．６％－１１０％，ＲＳＤ为０．２％－８．２％，检出限为０．０２５－０．００５４μｇ／２０ｍＬ范围。