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鱼腥草为药食同源中药材,其自然资源丰富,含有许多的活性成分,其中黄酮类化合物含量多达三十多种。国内外有关鱼腥草黄酮类化合物的提取、纯化及生理活性和作用机制的总结报道文献较少,因此对提取、纯化及生理活性和其作用机制进行了总结,希望为今后的研究和应用提供参考。
鱼腥草中黄酮类化合物的研究进展
【摘 要】
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鱼腥草为药食同源中药材,其自然资源丰富,含有许多的活性成分,其中黄酮类化合物含量多达三十多种。国内外有关鱼腥草黄酮类化合物的提取、纯化及生理活性和作用机制的总结报
【机 构】
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湖北工业大学生物工程与食品学院
【出 处】
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中药与临床
【发表日期】
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2021年2期
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