【摘 要】
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新年伊始，湖北省黄冈市政府站在促进农民增收、农业增效的高度，积极研究小龙虾产业发展规划，提出了加快小龙虾产业发展的意见。小龙虾是一种高蛋白、低脂肪的优质健康食品，肉味鲜
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新年伊始，湖北省黄冈市政府站在促进农民增收、农业增效的高度，积极研究小龙虾产业发展规划，提出了加快小龙虾产业发展的意见。小龙虾是一种高蛋白、低脂肪的优质健康食品，肉味鲜美、营养丰富，在国内、国际市场上需求量日渐增大，尤其在南京、武汉、上海等大中城市年消费量均在万吨以上，市场前景十分广阔，经济效益非常明显。该市是粮食生产大市，水产业是该市大农业中增收份额较大的产业之一，而小龙虾又是在水产业增收中时间最短、效益最好的重要养殖品种之一。该市沿江七县（市、区）现有低湖田面赖忻60万亩．其中括官寄养小啦虾的近40万
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