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【正】 菜花耐低温并有后熟作用,具有较高的贮藏价值。(一)贮藏条件菜花有很多品种,作为贮藏用的应选晚熟、耐寒、花球大而紧密的品种。在贮藏中,应本着低温、高湿及控制乙烯的原则。菜花贮藏的适宜条件是:温度为0℃,空气相对湿度为90～95%。温度过低或过高,都将缩短
菜花的贮藏方法
【摘 要】
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【正】 菜花耐低温并有后熟作用,具有较高的贮藏价值。(一)贮藏条件菜花有很多品种,作为贮藏用的应选晚熟、耐寒、花球大而紧密的品种。在贮藏中,应本着低温、高湿及控制乙烯
【出 处】
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农村天地
【发表日期】
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1995年6期
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